“知道这是什么吗。”
“我知道,我知道,这是鸡蛋,我在书上看见过,就是没有吃过,听姥爷说,这东西以前很多的。”
“没错,这就是鸡蛋,你把每个蛋敲出一个小洞,把里面的蛋清集中起来,剩下的蛋黄再放在另一个盆里,你能做好吗。”
“没问题,我会做好的。”
“约翰和弗兰克就去帮我把这些白菜洗干净吧。”
这人每一个人都要一起帮忙,这就是孟宽做饺子的原因,感情这种事是需要培养的,尤其是刘培强父子还有心理矛盾,正好可以缓解一下。
孟宽把最难的和面留给了自己,这是一个技术活,没有点手艺是做不出好的饺子皮的,这和面的本事孟宽当仁不让。
一群人忙活开了,洗菜的洗菜,剁肉的剁肉,在孟宽精湛的技艺下,一张张饺子皮从他手中被擀出来。
饺子的吃法太多了了,不过孟宽最喜欢的还是最简单的三鲜吃法,白菜猪肉饺子、韭菜猪肉饺子,玉米猪肉饺子,三种口味,绝对的完美组合。
“刘培强,你的肉好了没。”
内容未完,下一页继续阅读