陈峰再次洗了次手,开瓶倒水,动作如出一辙,接着凑近一闻,故意露出了很嫌弃的表情:“哎呀妈呀,好浓重的酒精味啊,太呛鼻了,一丝粮香甜味都没有,不信你们再闻上一闻……”
陈峰又将双手往前面几名观众凑了过去。
“怎么样?感觉如何?”
“嗯,确实酒精味很浓。”
“而且好像挥发得很快,一下子就没味了。”
“哈哈,这位小哥说得对,这就是‘纯粮酒’和‘酒精酒’的差别,纯粮酒用手搓,手中带有酒甜味,经久不散,而酒精酒是用酒精勾兑而出,非纯粮酝酿,搓手后立现原形,只有很浓烈的酒精味,一分钟不到,就淡而无味。”
陈峰举起大喇叭说道:“这就是‘纯粮酒’和‘酒精酒’的差别,懂酒的人都清楚,白酒的制酒工艺大同小异,但口感差异,很明显就在原材料的区别,酒精酒虽然没有安全问题,但成本低,造价次,同样价格,两字,坑人。”
指责了一番,陈峰再次回到摊前:“为了让大家信服,我们再做一个实验,叫加水法。”
陈峰直接在台面上摆了两个玻璃瓶,分别往瓶里面倒上两家白酒,接着又往两个玻璃瓶分别加上3倍的自来水,渐渐的,‘百里香’的玻璃瓶慢慢变得浑浊起来,而‘云顶佳酿’的玻璃瓶则越来越清晰。
“看到没?大家都看清楚了没?”
陈峰止住手上动作,大声喊道:“这也是纯粮酒和酒精酒的差异,众所周知,纯粮酒是纯粮食酿造而成,粮食发酵后会留下很多成分,虽然被过滤澄清,但酒中仍保留原滋原味,当和水混合时,必然产生浑浊;可酒精酒呢?则会在加水后被稀释,只会越来越稀,就如此瓶。”
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