仁川国际机场的繁华与繁忙与世界上的任何一座大都市无异。舒涵拖着沉重的器材箱，穿梭在韩文与英文交织的指示牌下，耳边充斥着快节奏的韩语对话。这种完全陌生的语言环境，反而给了她一种奇妙的安全感——在这里，没有人认识她，没有人知道她是那个陷入瓶颈的获奖导演，她只是一个孤身一人的旅人。
搭乘机场快线进入首尔市区时，夜幕已经悄然降临。三月的首尔依然带着寒冬的余威，冷风透过地铁站的出口直往衣服里钻，舒涵拉紧了黑色羽绒衣的领口，按照预订的地址，在钟路区的小巷里找到了自己租下的小公寓。
公寓不大，但有一扇面向老街区的窗户。舒涵将器材一一取出、检查、充电，这是她多年来养成、近乎强迫症般的习惯。当最後一台摄影机的电池灯亮起绿光时，她的胃部传来了一阵空洞的抽搐感。
她已经整整一天没有好好进食了。
穿上外衣，舒涵走出了公寓。夜色中的首尔展现出一种极具冲突感的魅力：远处是霓虹闪烁的高楼大厦，而脚下却是铺着石子、蜿蜒曲折的老巷弄。空气中弥漫着一种特殊的气味——那是炭火烧烤的烟焦香、滚烫高汤的鲜香，以及某种隐隐约约、酸辣而刺激鼻腔的发酵气味。
舒涵凭着直觉，跟随着这股气味穿过了几条巷子，来到了着名的广藏市场入口。
夜晚的传统市场热气腾腾，与外面寒冷的街道彷佛是两个不同的世界。巨大的拱形天棚下，数百个摊位一字排开，黄色的灯光将整个市场照得如同昼日。蒸笼里冒出的白雾氤绕在半空中，煎饼在平底锅上发出阵阵脆响，炒年糕的赤红酱汁在铁板上咕嘟咕嘟地冒着泡。
这里充满了极致的生命力，粗犷、热烈、毫无保留。
舒涵下意识地从随身包里拿出了一台小型的定焦相机。她没有开闪光灯，只是将镜头对准了那些在寒风中呼出白气、热情招呼顾客的大妈们???。镜头里的画面色彩饱和，但舒涵透过观景窗看去，心里依然带着一种隔岸观火的冷漠感。
直到她在一个专门卖传统韩式拌饭???的摊位前停下了脚步。
摊位前摆放着一个巨大的圆形金属盘，里面以放射状整齐地铺满了十几种色彩斑斓的蔬菜与山菜：深绿色的菠菜、金黄色的黄豆芽、雪白的萝卜丝、深褐色的蕨菜、鲜红的桔梗根，还有腌制得透亮的泡菜。在摊位中央，摆着一桶赤红浓稠的传统辣椒酱???与一壶沉淀着金色光泽的纯芝麻油。
一位面容慈祥、头发花白的大妈见舒涵驻足，立刻热情地招呼她坐下，用有些蹩脚的英文说道：「Bibimbap!Verydelicious!e,sit!」
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