第二个菜是，蛋葱护心肉。
用护心肉、鸡蛋、大葱，一起翻炒的。
接着是凉菜。
凉菜今晚也硬啊凉菜。
是拌猪头肉、猪耳朵。
给蒜拍碎，和这两样一起拌。
宋茯苓晚上吃这道菜时，小声评价过：“要是能放些黄瓜和香菜会更好吃。”
可这里哪有黄瓜和香菜。
巧妇难为无米之炊。
第四个菜，锅盖才掀起来，就着热气探头一瞅，会议室里的士兵们就一起吸鼻子，恨不得将香味都吸进肚里：红焖肉。
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