回来藏寿司的日子,不常遇到小葳,他是我曾经的打烊好伙伴,如今我在内场开早,他跑到外场打烊,只有假日偶尔有机会会遇到。

        有一次我下班,小葳休息时,我遇到他坐在外头的机车cH0U菸,我问他在这cH0U不热吗?怎麽不到停车场的缴费亭cH0U,还有Y影遮挡,许多用完餐的客人也会在那呼x1一下在离开。

        「我原本也在那呼x1,但有一次撞见店长被叫来这里cH0U了,说什麽观感不好。」

        能想像店长的样子,如果我没记错,停车场好像是不给cH0U菸的,而在店门口外有放一个小小的x1菸区,那才是x1菸的地方。

        「啧!亲Ai的,不要在事务所门口好不好?来,你去那边,机车上那边好吗?」店长八成是这样讲。

        有一次我跟朋友吃完餐,结帐时看到小葳站在「E排客」的位置,我们对视,他缓了几秒才认出我,尴尬的笑了笑,很明显他刚才在发呆。

        E排客这位置呢,我没站过,不过就是你在餐期进到人山人海的藏寿司时,问你有没有预约、要等现场候补还是现场订位的人,在贴心帮你按一张号码牌的那位。

        听说算轻松,听说啦!

        又有一次我带我大学同学来吃藏寿司,即使有预约还是等了一段时间,不过并不打紧,毕竟大学同学也没准时到过。

        入坐後,我不断传讯息给我同学要他快一点,尖峰时期的用餐时间只有60分钟,身为员工的我也害怕被赶走,柜台好像没认出我,当然,认出我,60分钟还是60分钟。

        60分钟用餐时间到,微婉请客人离开的行为我们称为「请桌」,柜台会拉一位外场人员,通常是结帐,给他一张小纸条,纸条上写着用餐时间满60分钟的桌号。

        外场妹妹的回合:「不好意思打扰了,用餐时间已经到罗!」

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