今天耽误了些时间,小猪崽儿饿的嗷嗷叫唤,看到宋窈端着猪食过来了,攀着猪圈站起来,弹出粉粉嫩嫩的小猪脑袋,怪可爱的。

        宋窈笑了笑,“饿了吧,马上就给你。”

        她把猪食倒进猪槽,小猪崽儿立马急不可耐地哄哄吃起来。

        她出了猪圈,又抓了一把几把苞谷喂鸡,才去处理做蜜饯的李子。

        家里现在养着两个病人,她必须加紧赚钱,万不能,再让舅舅冒着危险进深山打猎了。

        做蜜饯很简单,选果皮翠绿,稍呈微黄色的鲜李子洗干净,再用小刀顺李子的缝线,切为两半并取出果核。

        将果肉放入开水中烫煮,待李子色泽由绿变黄,即捞出放入清水中过凉,然后捞出备用。

        再把白糖加入水煮成糖液,将李子肉倒入糖液中,腌制一晚。

        然后将糖液滤出,再加一些白糖溶解后,再进行半天的腌制。

        腌制时要经常上下翻动,搅拌均匀。

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