秦朗与曹植默契给何晏让出了一个位置,一旁的小二很有眼力见儿地给何晏搬来了一把椅子。
“妙啊,妙啊,这菜的味道简直……”曹彰很实在地做到。
其他人也频频点头:“这些菜肴味道鲜美至极,明明都是寻常之物,可是经过一番烹煮,滋味竟然如此鲜美。”
“是啊,平叔哥哥,你是怎么想到这样烹制菜肴的啊!”荀顗好奇问道。
“其实很简单,只是制作手法不同而已,比如这道菜,我管这种方法称之为炒菜。”何晏指着桌子上的韭菜炒鸡蛋说道。
“炒菜?何为炒菜?”敏而好学的曹植好奇问道,同时这也是在座众人,包括曹真同样好奇的问题。
“用油来炒熟,便是炒菜。”何晏解释道。
“难道不用放水吗?”荀顗奇怪,他也是见过家里的庖厨做饭,不放水,岂不是就烧糊了?
何晏微微一笑:“只要掌握好火候,就没事。”
“那这个也是炒出来的?”曹震夹起一块炸鸡问道。
何晏摇摇头:“这是油炸出来的。”
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