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95年1月8日，腊月初八，也就是人们常说的腊八节。按照习俗，一碗腊八粥是必不可少的，当然，一少部分地区，还有其独特的习惯。例如关中一些地区，不习惯喝粥，就搞出了一个腊八面。
夏都省会一些人，习惯吃麦仁饭。而东北的一部分地区，也有吃一些黏糯食物，粘牢下巴的说法，虽然是一句童谣，戏言，但在腊八节吃黏糯食物的习惯，还是流传了下来。
腊八节确实是一个很神奇的存在，佛教称为法宝节，佛成道节，成道会。而又是道教的五腊日之一的王侯腊。
腊八粥虽然普遍认定的来历，就是佛教为成道会这天祭献佛祖熬制，而流传，传承下来的。但也不妨碍，为这一碗小小的粥添加其它传说。
什么赤豆打鬼，朱元璋刨鼠洞，岳家军在朱仙镇喝“千家粥”，大胜而归，秦朝时长城下饿死的民工们的最后一顿饭等等，等等，众说纷纭，传说不断。
不过尽管如此，腊八节这天，好像还真没什么庆祝，聚集的风俗，但绝不包括现在的大埔警署门前。
此时门前聚集了大约二三十名市民，情绪高昂，在一个面容朴实的男人带领下，有节奏，有秩序的挥舞着手中的条幅，写着字的纸旗，大声的呼喊着几句口号
“警队是市民的警队，不是官僚的警队！”
“保护市民需要的是行动，不是言语敷衍！”
“大埔警署是警队的一部分，不是心理协会的一部分，不需要心理医生雷蒙！”
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