他慢条斯理地打开保温盒,大的那个里面用格子好好地放着三个中国菜。有一道白切鸡,一道清炒时蔬,以及一道宫保虾球。都是家常菜,顾非声自己的手艺,味道也是极为自信的。

        小的盒子打开是酱香腊肠煲仔饭,深红色的腊肠贴在颗粒晶莹的米饭上,看着就让人胃口大开。

        午餐的主菜是白切鸡。肉质最好的鸡需要吃杂粮人工一点点喂大,这样肉才没有一点的腥味。顾非声在料理鸡肉的时候心里不止一次的想,其实这鸡肉就和人一样,比方说养尊处优长大的漂亮少爷,身上的肉肯定比那些出生贫寒的穷小子更细嫩一些。

        白切鸡的做法很简单。

        葱姜水煮沸,拉着整只鸡肉三上三下烫着……话说,人的肌肉密度是1.12g/ml,人肉在100度内几秒就可以涮熟,但鸡肉密度却大得多,所以相比起来得多烫几次。烫完以后要立刻把肉放进冰水里,让这一身皮肤好好地黏在肉上。顾非声以前看过,那些火灾中活活被烧死的人,也会因为皮肤的焦化让外表变得干硬。

        顾非声夹起一块鲜嫩的鸡肉,慢慢地尝了一口。那肉嫩得几乎入口即化,令他想起那个刚才见过的男人,他心里病态地不断想像着他的味道缓缓出神,每一口都是极致的享受。

        下午的工作依旧是有条不紊又带着清闲,图书管理员这个工作,安静又有规律,而且并不是太累。现阶段顾非声很满意这份工作。

        五点的时候他准时下班,和一起工作的同事以及保洁大妈和门卫大爷小声告别以后,顾非声自己开车回家了。

        他家住的比较远,和上班的地方隔了一个区。车越开周围越安静,这不是因为住在荒郊野岭,而是因为他住的地方是富人区。蓝色的宝马X5说贵不贵,不是很张扬地开进了一栋别墅里,按了一下遥控,大门和车库便一齐自动开门。

        他家宽大而孤独,只有他一个人在住。

        顾非声不喜欢太过安静的环境,于是把电视打开调到音乐节目,听着艺术家悠扬地弹着钢琴家合奏,把包和脱下的外套一起放在沙发上,并把袖子挽起来,边走边摘下厨房门后的半身格纹围裙。

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