二十分钟后,一小碗细腻的面糊搅拌成功。
孟承烧热了家里的大铁锅,大铁锅没有防粘功能,孟承第一次摊饼手法也不对,摊出来的小甜饼一块块的,外貌着实惨烈了点。
不过虽然小甜饼卖相略惨,但味道竟还不错。
也是,他俩的材料配比大致都是按菜谱来的,既然能出菜谱,那味道就差不到哪去。
孟承和冯子洋把惨烈的小甜饼分吃了,各自在表格上写下了这次的试吃评价。
第一次实验就有这样的味道让孟承和冯子洋信心暴涨,写完评价后便撸胳膊挽袖子地开始了第二次实验。
这次实验比第一次在材料配比上多加了一些食用油,孟承摊饼的手法也进步了些许,饼皮做出来的味道果然比第一次更好吃了,口感也更好。
孟承和冯子洋喜不自胜,深觉这门生意有门,挣钱的康庄大道就在眼前!
两人沉迷实验,不可自拔,第三次,第四次,呃,有点吃不下了。
孟承摸出手机看了眼时间,吓地蹭一下从椅子上坐了起来,“靠!怎么都快十一点了”
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